(Tirsdag 14. desember)
Bursdager er viktig i både Norge og Brasil. For mange brasilianere er churrasco, eller grillmat som det heter på norsk, en nødvendighet. Det gjelder også for Vagner og hans familie. Selv så jobber han til ni om kvelden, men allerede i åttetiden begynte lukten av grillet kjøtt å gjøre seg gjeldene. I god tid før dette hadde Evy og Priscila laget salat, mens svigerfar Marco forberedte kjøttet. Vanligvis grilles det både kylling og oksekjøtt, foruten kyllinghjerter. Hvor mange gram det beregnes til hver person er ikke helt lett å skjønne seg på, men mye blir det.
Se bilder og videosnutt for bedre å leve seg inn i festen...
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar